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Se está realizando un esfuerzo comunitario para ayudar a combatir la inseguridad alimentaria en el condado de Burleson.
Los residentes y dueños de negocios están trabajando para iniciar varios jardines comunitarios en todo el condado, comenzando con cinco ubicaciones en Caldwell.
El grupo recientemente formado conocido como el Proyecto de Jardines Comunitarios del Condado de Burleson tiene el objetivo de ayudar a las personas mayores a construir y mantener sus propios jardines en el hogar sin costo alguno.
Los organizadores dicen que el fuerte aumento de los precios de los alimentos y la reducción de los beneficios instantáneos tienen a muchos preocupados por la escasez de alimentos.
«La mayoría de las familias no pueden permitirse el lujo de salir a comer, por lo que cada vez más verían la necesidad de tener nuestra propia lechuga, nuestras verduras, nuestro maíz, cultivar lo que sea», dijo la organizadora del proyecto, Rhonda Tomasi. «La mayoría de las personas mayores tienen un ingreso fijo bajo. No pueden pagarlo y, sinceramente, la mayoría de las personas que solían llenar la parte trasera de su automóvil con comestibles por valor de cien dólares ahora obtienen un par de bolsas».
Sam Johnson, uno de los organizadores del jardín, dice que el proyecto también es una forma de unir a la comunidad y ayudar a las personas mayores.
«Lo que estamos tratando de hacer es que la jardinería esté disponible para todos», dice Johnson. «Lo que he visto es que a muchas personas mayores les encanta la jardinería, pero es muy difícil para ellos comenzar».
El grupo le pide a cualquiera que quiera participar que done suministros como tubos de minerales, estiércol, plantas, tierra, arena, rastrillos, cercas, semillas, madera tratada, palas y más. El grupo dice que las personas también pueden contribuir financieramente o ser voluntarios para distribuir y ayudar a establecer jardines para personas mayores o en uno de los jardines comunitarios.
Los suministros donados se pueden dejar detrás del Impact Center ubicado en 500 S. Main Street en Caldwell.
El Proyecto de Jardines Comunitarios del Condado de Burleson se reunirá el 14 de marzo a las 6 pm en el Centro Cívico de Caldwell.
Puede encontrar información sobre el Proyecto de jardines comunitarios del condado de Burleson en su sitio web o página de Facebook.
